Ciambelline senza glutine!

Ricette

Ciambelline senza glutine!

Ciambelline senza glutine, leggere come una nuvola. Perfette per i tuoi antipasti oppure come dolcetto fine pasto.Ingredienti: 3 uova 130g di acqua 75g olio di semi di girasole 140g farina di risoPer il ripieno: 1 vasetto di pesche sciroppate 1 vasetto di mostarda di frutta Sadafè 250ml di panna montata 100g di ricotta vaccinaProcedimento per le ciambelle: Mescola in un pentolino l’acqua e l’olio, porta ad ebollizione ed aggiungi la farina. Cuoci per due minuti. Lascia raffreddare e poi aggiungi una alla volta le uova. Inserisci il composto in una sac a poche e forma delle ciambelline su carta forno. Inforna statico 225gradi per 15 minuti e poi 190gradi per 10 minuti. Farcisci con il ripieno dolce o salato!