Descrizione
Descrizione

INGREDIENTI: Carciofini interi bio, olio di girasole bio, olio extravergine di oliva bio (10%), aceto di vino bio (solfiti), limone bio, sale marino. 

ORIGINE CARCIOFINI: ITALIA AGRICOLTURA BIOLOGICA

PESO: 210 g
 
PROCEDIMENTO: I nostri carciofini biologici provengo da azienda agricole bio italiane, vengono sbucciati uno ad uno mano e con un procedimento segreto. Inseriti nel vaso a comporre un mosaico, infine messi sott'olio, con l'aggiunta del nostro olio extravergine di oliva.
 
CONSIGLIATO DALLA NOSTRA DOTTORESSA PERCHÉ: i carciofi sono un alimento ricco di ferro, ottimi sott'olio come antipasto o condimento di insalate per renderle più gustose. 
 
RICETTA: preparazione di una bruschetta di carciofini: prendi del pane e taglialo a fettine. Una volta che è diventato croccante posiziona della mozzarella a fettine e i nostri carciofini a condire il tutto.