Descrizione
INGREDIENTI: cavolo cappuccio (55%), olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva (10%), aceto di vino (solfiti), zucchero, sale marino.

ORIGINE CAVOLO CAPPUCCIO: ITALIA/EMILIA-ROMAGNA/RIMINI.

PESO NETTO 290g PESO SGOCCIOLATO: 170g
 
PROCEDIMENTO: Il cavolo cappuccio appena raccolto, nel nostro laboratorio viene sottoposto a cernita e lavaggio, poi tagliato a filetti e condito. Infine messo sott'olio e pastorizzato. Senza l'utilizzo di addittivi e conservanti chimici. Non è un prodotto fermentato. 

CONSIGLIATO DALLA NOSTRA DOTTORESSA PERCHÉ: il cavolo cappuccio è ricco di vitamina C, acqua, potassio , calcio e fosforo senza apportare grassi e colesterolo. 

RICETTA: Il cavolo cappuccio sott'olio è il ripieno ideale dei gyoza o raviolo cinesi, perfetto nella cucina orientale (come condimento di noodles). Ideale anche nell'insalata, sulla pizza o per farcire gustosi panini.